اكتشف صعود المطبخ النباتي والشعبية المتزايدة للنباتية. من البرغر النباتي إلى الحلويات الخالية من الألبان، اكتشف الطرق الإبداعية واللذيذة التي يعيد الطهاة تصور الأطباق الكلاسيكية بمكونات نباتية.
استكشف عالم ثقافة الكوكتيل وتعلم كيفية صنع المشروب المثالي. من الكوكتيلات الكلاسيكية إلى الخلطات الحديثة، اكتشف التقنيات والمكونات التي تدخل في صنع المشروبات المميزة التي تبهج الذوق وتنشط الحواس.
انطلق في رحلة إلى عالم تذوق النبيذ ومزاوجته واكتشف فن وعلم صناعة الخمور. من أساسيات تقدير النبيذ إلى مبادئ الاقتران بين الطعام والنبيذ، استكشف المسرات الحسية لمزرعة الكروم.
احتفل بالطعام الحرفي والحرفية وتذوق جودة وأصالة المنتجات المصنوعة يدويًا. من الأجبان الحرفية إلى الشوكولاتة الصغيرة، اكتشف التفاني والشغف وراء إنتاج الأغذية الحرفية.
انطلق في مغامرة طعام الشارع واستكشف النكهات النابضة بالحياة لجواهر الطهي المحلية. من أسواق المواد الغذائية المزدحمة إلى الأكشاك على جانب الطريق، اكتشف الأطباق الأصيلة والنكهات الفريدة التي تحدد ثقافة طعام الشارع حول العالم.
